Un mes sin carne de res llevan comercios de Catia la Mar

La escasez de carne de res continúa afectando a los diferentes comerciantes del estado, quienes aseguran que el problema va a persistir hasta que los mataderos no lleguen a un acuerdo con el gobierno nacional. 

El encargado de la Distribuidora 93 informó que se encuentran en desacuerdo con los precios establecidos en la ley de precios justos, ya que le generaría solo pérdidas. “Muchos proveedores nos están ofreciendo la carne en Bs. 120 el kilo en canal, luego debemos limpiarla, deshuesarla y cortarla, eso no es rentable para nadie”, declaró el empleado quien reservó su identidad.

Explicó que están cubriendo la demanda de los consumidores con carne de cochino, pollo y chuleta ahumada. “Sin embargo, esto no genera tanta ganancia como la carne de res”.

Hacen un llamado al gobierno nacional para que llegue a un acuerdo con los mataderos, que beneficie a proveedores, comerciantes y consumidores.//YOR/mag./Foto: Edisson Galindo