Hacer una parrilla cuesta más de Bs. 6.000

Para preparar una parrilla de cuatro personas, se deben invertir más de seis mil bolívares, así lo aseguran los carniceros, quienes además informan que en los últimos meses el precio de los derivados del cerdo como chuletas, chorizos y salchichas aumentaron en más del 200%.

“Hacer parrilla es un lujo que pocos pueden costear. Nada más en carne, llevando sólo kilo y medio, se va un promedio de 3.800 bolívares, a eso se le suman al menos tres mil bolívares más sólo en chorizo, morcilla y un poco de pollo”, explicó un carnicero de Catia la Mar. Para los que también desean incluir salchichas, el kilo al detal ronda los 1.600 bolívares. /MEM/ar