Carniceros se niegan acatar precios de regulación

Los despachos de carne de res han comenzado a regularse en el mercado municipal de Maiquetía. Sin embargo, los comerciantes aclaran que cada vez se les hace más difícil acatar el precio de regulación. 

Félix López, encargado de una carnicería en Maiquetía, indicó, que están haciendo esfuerzos por mantener los precios regulados, ya que el kilo de carne en canal cuesta Bs. 120 pero tienen que venderla en Bs. 190. ”Eso genera perdidas considerables, porque aparte de que no le ganamos el 30%, tenemos que arreglarla, quitarle la grasa y deshuesarla, y todo eso es trabajo perdido”.

Aseguró que todos los tipos de carne han aumentado su costo incluyendo la costilla, que aumentó a Bs. 110, el solomo Bs. 220, la punta trasera Bs. 190, el pollo de res Bs. 190 y el lagarto Bs. 160. “Tratamos de mantener precios asequibles”.//YOR//ga./Foto: Rosmary Hernández