Torrefactora de café en Catia la Mar generará 130 empleos
Procesarán granos procedentes de todas las regiones, pero sobre todo de Carayaca
En un hito para la Zona Económica Especial (ZEE) de La Guaira, fue inaugurada la empresa Caribbean Café, la primera planta torrefactora, en Catia la Mar.
Esta nueva instalación se establece con el propósito de concentrar y procesar café en grano verde proveniente de diversas regiones del país, con especial énfasis en la cosecha de Carayaca. Su objetivo principal es seleccionar, tostar, moler y empacar café con estándares internacionales para su exportación.
El acto inaugural contó con la presencia de destacadas autoridades, incluyendo a la ministra para el Comercio Exterior, Coromoto Godoy; el superintendente nacional de Zonas Económicas Especiales (ZEE), Johann Álvarez; el gobernador de La Guaira, José Alejandro Terán; y la autoridad única de la ZEE en la región, Marcos Meléndez.
Se resaltó que la operatividad de la torrefactora se sustenta en un 80% de tecnología venezolana, generando 26 empleos directos y 104 indirectos para los habitantes de La Guaira.
“En Venezuela sí hay gente que apuesta a lo nuestro, con confianza, compromiso y con una gran calidad. Después de hacer un recorrido, me siento muy orgullosa porque esta planta torrefactora es de altísimo nivel. Es tecnología venezolana, y eso es valor agregado venezolano”, expresó la ministra Godoy.
Johann Álvarez manifestó su optimismo ante el desarrollo del proyecto, señalando que “la determinación es un elemento clave para el éxito, y en La Guaira se está construyendo el ejemplo de lo que es una Zona Económica Especial”.
Por su parte, el gobernador Terán agradeció a los inversionistas por creer en el crecimiento económico del estado.
“La Guaira está más cerca del puerto y el aeropuerto, por eso también nos vamos a convertir en un gran exportador de café gracias a esta gran empresa que nace hoy en el Litoral Central en el marco de la estrategia de la ZEE. Esto da una oportunidad a miles de caficultores no solo de La Guaira, sino de la nación”, afirmó Terán.
Caribbean Café representa el proyecto número 16 que se suma a la ZEE de la región, pero es el primero desarrollado y acompañado en su totalidad por los equipos técnicos y financieros de la institución. Este apoyo integral abarcó desde el proyecto financiero y el análisis de mercado internacional hasta el proceso de exportación y la permisología.
“Esto es parte de lo que la ZEE está permitiendo en el estado: convertirse en un centro de captación de café para su procesamiento con valor agregado y aumentar la oferta exportadora del país”, sostuvo finalmente Marcos Meléndez.