Solo se consigue chuleta ahumada a Bs. 5.500 el kilo

Ante los recientes ajustes en el precio del pollo, los supermercados han optado por abstenerse de adquirir las cestas por temor a ser multados. Aseguran que el ave al mayor oscila entre los Bs. 1.900 y Bs. 2.000, por lo que venderlo al precio justo es pérdida.

Por ahora solo se están abasteciendo, en los comercios de Catia la Mar, con chuletas ahumadas que no tienen regulación y se consiguen sobre los Bs. 5.500 el kilo. “No hay casi mercancía porque todo está muy caro, la gente buscaba mucho la riñonada y el bofe, pero eso también se perdió al igual que los empanizados en Bs. 3.700 el kilo”, dijo Cleiver Poleo, encargado de la carnicería en la Distribuidora 93.

Los clientes le comentan que han optado por disminuir las porciones y frecuencia del salado en el plato en un intento por abaratar gastos. “Pasa igual en la charcutería, donde solo están comprando queso duro y mortadela barata. Comprar por kilo en cualquiera de las áreas es imposible”.MEM/jd