Recolectaron 20 mil firmas para crear día nacional del chocolate

En el marco de la IV Expoferia Internacional del Chocolate, la Fundación Nuestra Tierra logró recolectar 20 mil firmas para solicitar la creación del día nacional del Chocolate, el 8 de junio.

“Estimamos para noviembre estar entregándoles las firmas a la Asamblea Nacional y antes de finalizar el año tengamos resultados positivos” indicó Leudys González, presidenta de la Fundación.

Manifestó que para finales de octubre estarán viajando a París para participar en el festival del Salón de Chocolate acompañada por la Reina del Cacao, quien llevará un traje de fantasía alegórico al rubro; además llevarán como plato fuerte 10 marcas artesanales.

Venezuela logra récord Guinness con cata de chocolate más grande del mundo

El pasado sábado, en el marco del Día Nacional del Cacao, se realizó una cata de chocolate donde Venezuela logró un nuevo récord Guinness en el Poliedro de Caracas.

González explicó que la actividad contó con 400 catadores en una hora 20 minutos, a pesar que por parte del ente evaluador Guinness la solicitud inicial estaba basada en 250 participantes, se convocaron a más.

“Los mismos fueron entrenados bajo los estándares de exigencia mundial de chocolateros reconocidos, siguiendo los principios estandarizados en el mundo de cómo catar chocolate y llegar a los mejores resultados”.

“Asistieron más de 30 mil personas y celebramos el primer aniversario del rompimiento de la marca de La Moneda de Chocolate más grande del mundo”. LC/va