Productores de leche y quesos con dificultades por falta de transporte
La situación para los productores de leche y del queso en la región andina y los llanos venezolanos, se complica, principalmente por los acontecimientos sucedidos en el país en los últimos días, razón por la que no se sienten seguros para puedan transportar su mercancía, lo cual pone en riesgo el sustento de 40 mil trabajadores que se dedican a esos rubros.
El director del Instituto Venezolano de la Leche, Luis Hernández, señala que en estos momentos se presenta una problemática en la recolección de leche, ya que los transportistas presentan problemas de inseguridad para viajar en el interior, lo cual afecta directamente a las queseras, puesto que el 85% de la leche que se produce en el país se destina a la producción quesera. «No hay venta, tienen las cavas llenas, no hay venta, ni pueden producir más . Tienen varios días sin llevar producto a los grandes centros de consumo. No hay condiciones de inseguridad. En Caracas los comercios están parcialmente abiertos», señaló.
Además, indica que esta situación afecta de gran manera a la economía. «Eso paraliza la economía regional. Al no haber dinero para los productores, se entra en problemas para el pago de la nómina» . Asimismo explica que debido a esta situación afecta directamente a los trabajadores del rubro, ya que esta semana no se puede hacer como es debido el pago de las nóminas. «En el sector pecuario en el Táchira y su zona de influencia de la lengüeta de Barinas y el Alto Apure, estamos hablando de alrededor de 40.000 personas».
En algunos establecimientos en los cuales se vende queso en la ciudad San Cristóbal aún están trabajando con su producto de reserva, ya que aún no han podido surtir.