Panaderías sin materia prima para el pan de jamón
Luisana Salas.- Las panaderías están a la espera que les suministren la materia prima para comenzar a elaborar el pan de jamón debido a que se aproxima la temporada navideña.
Hasta los momentos no han comenzado a elaborar ningún productos del plato navideño “ contamos poder comenzar a elaborar panteones, tortas negras y pan de jamón a mediados del mes de octubre” indicó Pompeyo Piovoso encargado de la panadería “ el señor del pan” ubicada en Maiquetía.
En cuanto al suministro de harina de trigo para elaborar los panes se ha mantenido estable pero con precios elevados.//L.S Foto: Ender Saavedra