La sala de procesamiento de pescado está casi terminada

Luis García, vocero principal del Conppa La Marina Caraballeda, informó que los trabajos de lo que será la primera sala de procesamiento de pescado de La Guaira están por culminar, por lo que dentro de una semanas será inaugurada.

“Este hermoso proyecto es para las mujeres de los pescadores que hacen vida en este Conppa. Gracias a las políticas del Gobier- no nacional, a través de la Misión Venezuela Mujer, lograron obtener un financiamiento para comenzar a operar y emprender sus ideas de negocio”, indicó García.

Explicó el funcionamiento de la sala y es que las embarcaciones cuando vengan de su respectiva faena dejarán una parte de las especies para ser procesadas por las mujeres, luego la comercializarán.

“Esto será en una primera etapa, luego venderán a nivel nacional. ¿Y por qué no exportar a otros países?, para eso sostendremos reuniones con el ministro de Pesca y Acuicultura, Juan Carlos Loyo, y conocer cuáles serán las articulaciones para comenzar exportar”.

Destacó que con esta sala muchas mujeres podrán tener un ingreso fijo, además de ser sus propias jefas. Nuestros pescadores tendrán otra entrada.

Ya cuentan con cuarto cava

García mencionó que otro de los proyectos que le fue aprobado por el Ministerio de Pesca y Acuicultura fue la construcción e instalación del cuarto cava y toda una cadena de frío que les ha permitido seguir avanzando.

“Gracias a esto ya no solo podemos almacenar nuestros productos de pesca, sino también ofrecerle a nuestros pescadores las carnadas frescas a un precio muy por debajo de lo que se consigue en el mercado”.IM/jd