La Guaira recibió el Expo Asadores Venezuela 2021
En las inmediaciones de Punto al Mayor, en Punta de Mulatos, se realizó la primera edición del año de la competencia nacional de asadores “Expo Asadores Venezuela 2021”, la cual contó con la participación 5 reconocidos chef parrilleros provenientes de Guanare, Carabobo, Maracay, Caracas y Miranda.
Pedro Silva presidente de la Asociación Venezolana de Asadores (Asovas) agradeció la receptividad de la población y el apoyo del alcalde José Alejandro Terán, con quien estudia la creación de la Escuela Nacional de Asadores en La Guaira.
“¿Por qué La Guaira?, porque tenemos el principal puerto y aeropuerto del país, donde podemos recibir a muchos invitados internacionales y nacionales, chef, cocineros, parrilleros, empresarios. Agradezco al alcalde además a Punto al Mayor que desde hace dos semanas nos montamos en la realización del evento y fue todo un éxito”, indicó.
Comentó que por motivos de pandemia, este año no se habían podido realizar eventos. Tras la realización de esta edición en La Guaira, ahora irán a Anzoátegui, donde participarán en Lechería Gastronómica, luego se realizará en Nueva Esparta y retornarán a Caracas o nuevamente al litoral si se dan las condiciones.
Por otra parte, Javier Hernández, presidente de la Corporación de Abastecimiento de la Alcaldía, precisó que para ellos es un gran reto en estos momentos tan difíciles realizar estos eventos, pero que en conjunto con la iniciativa de personas como Pedro y empresarios privados, el ayuntamiento se suma a promoverlos para darle opciones de entretenimiento y gastronomía a las familias del estado.
