Hígado y patas de pollo: El resuelve
Lo que más se están llevando las amas de casa es el hígado de pollo o las patas de pollo que se encuentran en Bs. 630/$3.74 y 520/$3.08, respectivamente. El dólar BCV se ubica este martes en Bs. 168,42.
La información la suministraron los comerciantes de frígorificos y distribuidoras de El Teléferico en Macuto y de La Soublette en Catia La Mar.
Edilmel Martínez, del Frigorífico Angus, dijo que también se están llevando medio kilo de muslo y milanesa. “La subida de dolar uno o dos puntos todos los días nos complica a todos y la gente nos pide que piquemos el pollo finito”.
Dijo que «no se están llevando carne por lo elevado del precio». En relación a los embutidos, lo más buscado es la mortadela, y el medio cartón de huevos que ya está en Bs.550/$3.26.
En la Distribuidora Económica 88 de La Soublette reportan más ventas de pollo como los mulos y el picadillo que se ubican en Bs.774,69/$4.59 y 808,37/$4.79.
Yohana Tesauro, ama de casa y comerciante, indica que le ha pegado la devaluación del bolívar y recibe remesa de sus familiares. “Nosotros somos 3 en la casa y hacemos mercado mensual y gasto aproximandamente $200/Bs. 33.684,00”.GGB
