Estiman nuevo aumento del Pan de Jamón

Las alzas en el precio de la materia prima causará un aumento en la tarifa del pan de jamón. Así lo han comentado en las panaderías donde advierten que para Noche Buena el alimento ronde los Bs. 450.

“El jamón está por las nubes al igual que la tocineta, eso es lo que encarece el producto. No tenemos fallas con la harina de trigo, pero debemos lidiar con otras cosas como la escasez y precio de las pasas y las aceitunas que son importadas. Aún está en Bs. 300, pero habrá ajustes”, dijo Paola Manrique, encargada de una panadería en Maiquetía.

Resaltó que en solo un año el precio del alimento navideño sufrió un alza superior al 100%. “En la Navidad pasada aquí se vendió a Bs. 150 y ya creemos que será más del doble el precio con el que cerrará. Tratamos de mantenerlos, pero ese mismo porcentaje aumentaron los ingredientes”./MEM/mag