En constante aumento la carne y el pollo

La carne y el pollo son proteínas que no deben faltar en la mesa, pero debido al aumento constante, cada vez tienen menos salida.

Así lo señalaron los carniceros del Mercado Comunitario de Catia la Mar, quienes indicaron que el precio del pollo entero está en Bs.143, equivalentes $2,60; muslo en 164 unos $3; alas en 172, $3.21; milanesas en 269, $4.99; pechuga en 203, $3.7; picadillo de pollo en 165, $3; hígado 132 $2.41 y patas en 76, $1.43. La tasa oficial del BCV para hoy se ubica en Bs.54.91.

En lo que respecta a la carne de primera, tiene un precio de 498, unos $9.07; la molida, guisar y mechada en 490, $8.93 y la chuleta ahumada en 550, $10.1.

Recordaron que en diciembre estos cortes presentaron aumentos semanales y que en la actualidad continúa la situación. Mariangela Rojas dijo que hay productos asequibles y otros que no podrá llevarse.

“Compré 2 pollos, dos pechugas, un kilo de carne molida y 3 chuletas ahumadas, en los que gasté como 20 dólares, pero aún me falta comprar el queso, jamón y huevo, que eso es otro dolor más”.

Destacó que dentro de 15 días, cuando vuelva a comprar proteínas estás tendrán otros precios. “Cuando venga de nue- vo el pollo estará más caro y la carne ni hablar, la cuenta ya no será 20, sino 30”.IM/jd