Se mantienen los precios pero aun así bajan las ventas

“La carne de costilla es lo que más se ha estado llevando la gente en estos días, ya que la utilizan para hacer su sopa. Sin embargo, las ventas no han sido las mejores”. Aseguró Antonio Luque, comerciante.

Antonio Luque: las ventas no han sido las mejores

De igual forma, se pudo conocer que entre las principales proteínas el pollo sigue siendo la primera opción, puesto que es lo más económico.

Un kilo de muslo de pollo cuesta 17,90 Bs, mientras que el kilo de pata de pollo ronda los 10,50 Bs, que son precios más accesibles en comparación con el que ostenta la carne: 25,90 Bs el kilo, por ejemplo.

“Las personas compran picadillo y patas de pollo, carne molida, cosas que les puedan rendir, ya que la economía esta difícil”, comentó Rina Valerio, comerciante.GH

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