El precio del pernil se disparo a bs 420

Yulibert Oramas, [email protected] Cuando ya faltan pocos días para la llegada de la navidad, el precio del kilo de cochino se ha disparado considerablemente, carniceros aseguran que no descartan otro aumento para fin de año.

David Silva, encargado del supermercado 5 de oro, explicó que normalmente para esta temporada el rubro se incrementa, sin embargo este ha sido el año en que el pernil ha recibido más ajustes.

“Según los proveedores los mataderos aumentan el producto mensual, y es por esto que ellos se ven obligados a incrementarlo. Su valor asciende si los clientes lo desean deshuesado”.

Aseguró que a pesar de los altos costos la carne de cerdo se esta vendiendo con normalidad, sin embargo la población no compran la pieza completa si no por kilo, para no perder la tradición”.

Por parte la consumidora Dionora Díaz, explicó que normalmente para esta fecha ya tenían el cerdo en sus refrigeradores, mientras que este año dificultan poder comprarlo.

“Esta muy costoso y somos una familia muy grande, tenemos que comprar un pernil con más de 5 kilos que no se baja de bs 4 mil”.//YOR