10 días llevaban sin harina de trigo las panaderías del oeste

Luego de un recorrido por varias panaderías del lado oeste del estado, se pudo verificar que algunas se encontraban hasta ayer sin harina de trigo leudante.

Tras diez días de espera del despacho, ayer la panadería y pastelería Mi Pan, ubicada en el bloque tres de La Páez, recibió a las 6:00 am 100 sacos, que les debe rendir para un mes de producción.

“Diariamente usaremos tres sacos, cuando en años anteriores para la producción diaria se utilizaban de 10 a 15 sacos”, resaltó la encargada del establecimiento.

Señaló que “los clientes no entienden que no es culpa de nosotros. No podemos producir todos los días pan, tenemos que rendir el producto porque yo también debo pagarles a mis empleados”. Lamentó que la entrega de los sacos sea primero para otros estados y luego en Vargas.

Los trabajadores de estos establecimientos pidieron a los entes encargados que tomen como una prioridad el aumento de los sacos que se distribuyen diariamente, para que los clientes puedan surtirse con el alimento porque son muchos los compradores que quedan por fuera./BR/jd