Zenaida Parra: Con su trabajo le pone sabor a la vida

Luis López.- Desde los 13 años Zenaida Parra comenzó a trabajar. Inicialmente como niñera y después de los 20 años lo hizo en restaurantes como ayudante de cocina. “Siempre me ha ido bien en los sitios en los que he trabajado y en cada lugar se obtienen experiencias para mejorar y ponerle más sabor a la vida a través de la comida”.

Dijo que de sus años de trabajo este ha sido su peor momento por lo difícil que está conseguir todo. “Esto tiene que mejorar para los venezolanos, sobre todo los alimentos que son fundamentales para la salud de un pueblo”.

A sus 60 años le da gracias a Dios por la fortaleza que ha tenido con sus dos hijos, uno ya fallecido. “La vida es una lucha pero bien alimentada es posible seguir adelante y los obstáculos se vencen más rápido”, comentó./jd