Luis López.- Para el economista Tomás Socías, existe preocupación en los comerciantes, importadores tradicionales y panaderos, por la necesidad de que se realice la subasta navideña. Esta debería incluir pasas, aceitunas, almendras, avellanas, licores de navidad, turrones y todas las materias primas para el panetón venezolano, pan de jamón y la hallaca.
“Debería haberse hecho ya, para que importadores encargaran la mercancía que por lo general se empieza a distribuir en la segunda quincena de octubre”.
Dijo que de las importaciones con esta subasta de divisas Simadi, dependen los precios de los productos navideños, por las dificultades de la inflación y precios del mercado vigentes.
Por otro lado, afirmó que no se hablado de la coordinación que en otros años se hecho con el pernil venezolano, que a través del gremio porcino ha abastecido durante la navidad, con precios también accesibles. “Esta coordinación también tendría que realizarse con los productos tradicionales navideños, como el jamón, queso y demás charcutería que son importante en la elaboración de varios productos”.
Reiteró que debe ser considerada lo referente a la levadura, componentes, esencias y aditivos para sean incluidos en la subasta. “De lo contrario tendrían que importarse al dólar libre si no hay acceso suficiente al Simadi”
Para Socías, el fondo de la subasta, como está planteado en estos momentos, es abaratar la navidad para que después de un año de inflación y donde los precios se han venido situando a niveles elevados, todos estos productos incluyendo la harina panadera y pastelera, hagan de la época decembrina un tiempo sin angustia por costos altos./jd