Queso duro y mortadela lo más demandado en charcuterías

Lorena Correa.- Desde finales del año pasado, la preferencia por productos como queso duro y mortadela ha sido evidente en las charcuterías, donde los encargados aseguran que las amas de casa buscan economizar más cada día.

“La situación está difícil; por ahora nos mantenemos con los productos más económicos, que son los preferidos por los clientes dado las constantes alzas de este rubro”, explica Jefferson López, vendedor del Mercado Comunitario de Catia la Mar.

Destaca que han dejado de vender algunos productos por los exorbitantes precios en los que se ubican; como el jamón de pavo Movilla, que está en Bs. 880 el kilo. LC/ar