** Es más rentable ofertar la mercancía en Aruba y Curazao porque les genera mayores ingresos
Luisana Brito luisanablaverad@gmail.com
Aunque la pesca en alta mar se mantiene, pese a las dificultades en la adquisición de los insumos y la escasez de repuestos para lanchas, los artesanos negocian la producción en dólares en islas del Caribe como Aruba y Curazao, ya que les genera mayores ingresos. Vendedores del Muelle Pesquero, en Maiquetía, explican que la poca mercancía que ofertan es el “repele” de lo que les queda de la faena diaria, según declaraciones de los mismos trabajadores del lugar.
Señalan que al llegar la embarcación nuevamente a aguas varguenses, distribuyen la mercancía entre los vendedores del mercado, y el que ofrezca más dinero es el que se queda con el pescado. “Es como una subasta. Si ellos en un día pescan 800 kilos venden 600 en dólares y el resto en bolívares. Es más rentable ganar en dólares y luego cambiarlo en bolívares”, refiere Ruperto Briceño, encargado de los puestos 23 y 24.
Señala que la especie que está en temporada es la chicharra y está a Bs. 650 el kilogramo. “Las ventas no están muy buenas, venimos de una temporada difícil porque en diciembre la gente está pendiente de conseguir carne, pollo y cochino, además los precios del pescado están por las nubes”.
Se dispara el mero a Bs. 3.500
Del mismo modo, destaca que otra de las razonas que provoca el aumento semanal de las especies, es que pasa por muchos intermediarios antes de llegar al consumidor. “Nosotros somos el último escalafón de la venta para el consumidor; no tenemos la culpa de que todas las semanas lleguen con precios nuevos. Aquí también se paga por el alquiler del local, por el mantenimiento, aseo y a los empleados”, ratifica Briceño.
Durante la segunda semana de diciembre de 2015, el kilo de mero se cotizó a Bs. 2.600 y actualmente está a Bs. 3.500, siendo el incremento superior al 30%, en menos de tres semanas; lo que es rechazado por los consumidores.
Especie |
Precio por kilogramo |
Pargo | Bs. 2.400 |
Mero | Bs. 3.500 |
Roncador | Bs. 750 |
Róbalo | Bs. 1.500 (ruedas) Bs. 900 (entero) |
Aguja blanca | Bs. 1.800 |
Atún sin cabeza | Bs. 1.700 |
Filete de Merluza | Bs. 1.600 |
Cazón | Bs. 1.400 |
Trabajan con mariscos importados
Con respecto a la venta de mariscos, vendedores aseguran estar trabajando con rubros importados o provenientes del estado Sucre. Alegan que por las bajas temperaturas de las aguas del Litoral, no se dan este tipo de crustáceos. “Los nacionales dejaron de llegar y optamos por vender solo piezas importadas, son más costosas, pero es lo que hay”. LB/ mp
Mariscos |
Precios por kilogramo |
Mejillones con/sin concha | Bs. 400-1.000 |
Guacuco con concha | Bs. 120 |
Jaibas | Bs. 600 |
Vaquita | Bs. 900 |
Tentáculo | Bs. 1.900 |
Pulpo | Bs. 2.900 |
Pulpa de cangrejo | Bs. 2.800 |
Camarón | Bs. 3.000 |
Pepitona | Bs. 570 |
Calamar | Bs. 3.000 |
Ostras | Bs. 300 |
Foto: Silvia Santaella