Según el último reporte del Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (Invelecar), la producción avícola nacional inició el año en 30.242 y cerró el mes de julio en 30.257, siendo esta cifra el promedio de producción de los últimos 7 meses en el país.
Aseguran que Venezuela pasó de producir 100.000 toneladas de pollo al mes a 30.257 durante el mes de julio, y que proporcional a la producción de pollos, está la generación de huevos para consumo, la cual también ha tenido un descenso de 42,9% en los últimos cuatro años, pues pasó de 1.500.000 de cajas mensuales a las 856.304 cajas del mes de julio.
Indican que la realidad del sector avícola es la misma que la de otros rubros productivos, pues han vivido la escasez de insumos y los altos costos de los mismos en moneda extranjera, sumado a la caída de la demanda por el poco poder adquisitivo que tienen los venezolanos.