Con el kilo de tocineta sobre Bs. 200 mil, las salchichas cerca de los Bs. 90 mil al igual que los diversos tipos de jamón, los embutidos siguen alejándose del poder adquisitivo de los trabajadores por lo que los comerciantes prefieren no ponerlos en sus neveras.
“Todas las semanas los precios suben hasta un 30%. No traigo porque primero no tengo el capital para hacerlo y segundo porque los precios no permiten recuperar la inversión. En muchos lugares han hecho lo mismo, pues no es para nada rentable” dijo Eukarys Iriarte, comerciante de Catia la Mar, quien señaló que actualmente solo trabaja con queso duro y mortadela.
Estos rubros están sobre los Bs. 60 mil y Bs. 65 mil respectivamente. “La gente ya no sabe qué comprar. Ni siquiera bolsas porque ya el paquete de 50 unidades está a Bs. 70 mil”. /MEM/jd