Pollo “caro” es lo que llega a las carnicerías

Quince días sin despachos tienen las carnicerías de Maiquetía, donde aseguran que han estado recibiendo solo carne regulada y una vez a la cuaresma. Los proveedores privados no responden pedidos porque los precios de los mataderos están por las nubes y no pueden ofrecer el kilo de carne en canal en menos de Bs. 300. Informan que están recibiendo solo pollo y bien caro.

David Silva, encargado del supermercado 5 de Oro, explicó que “la última vez que tuvimos carne fue de la regulada. Nos mandaron tres reses que se acabaron en dos días, de resto pollo y cochino. Esta semana ya no creo que nos llegue. Los proveedores dicen que en los mataderos especulan y los precios son exorbitantes. El pollo llegó en Bs. 220 el kilo, imposible venderlo a Bs. 65”. La diferencia entre los precios regulados y los del mercado son superiores al 100%.

Agregó que hasta 30 bolívares semanales de ajuste sufre el precio de los productos cárnicos y las aves de corral, que ha causado que muchos prescindan de su venta para evitar sanciones. Muchos carniceros coinciden en que si los despachos de carne regulada fuesen más seguidos no habría inconveniente en acatar la normativa. /MEM/ep