Panaderos artesanales activan venta de pan a los CLAP
*Instan a los comités a formar parte de las alianzas que garantizan canillas al precio justo
María Elena Moreno
“La clave es lograr ese enlace de los CLAP con los productores para que no falte el pan en las comunidades” expresó Juan Rodríguez, vocero del Frente Socialista Comunal de panaderos de Vargas, quien informó que ayer vendieron más de 600 unidades en el sector Solidaridad.
Fueron beneficiadas más de 400 familias con canillas a Bs. 250 y campesino en Bs. 700. Según explicó, cada uno de los 79 productores que conforman el frente está “casado” con los comités que le rodean a fin de cumplir con esta misión para la cual reciben suministros de materia prima, el último fue el pasado jueves de harina de trigo de la mano de Sunagro y la Gobernación.
“Lo importante a resaltar es que priorizamos todos los insumos en el horneo de pan salado que es lo que se lleva a las comunidades en más cantidad”. También hacen golfeados y dulces que los ofrecen en las ferias a cielo abierto.
Invitó a las comunidades organizadas a entrar en contacto con el frente para coordinar posibles ferias en donde no haya productores pero si la necesidad del pan de cada día. Señaló que con este proyecto que ha venido en crecimiento buscan impulsar en el estado el 5to motor de la economía comunal. /MEM