Panaderías sin manteca desde diciembre

Lorena Correa, [email protected] Desde diciembre no llegan los despachos de manteca a la panadería La Gran Surtidora de Pariata, donde aseguran que la situación los mantiene preocupados pues en lo que va de año no han recibido respuestas de los proveedores, según explicó Antonio Fernández.

Durante el último abastecimiento, que fue a mediados de diciembre, recibieron dos cajas de 15 kilos que les alcanzó sólo hasta principios del año. Actualmente están preparando los panes con mantequilla, para mantenerse operativos y no quedar mal con los clientes.

“La mantequilla nos llega cada quince días y con eso nos mantenemos, mientras no existan falla continuaremos trabajando. Por lo pronto estamos a la espera de recibir despachos antes de Carnaval, aunque los días van pasando y todo sigue igual”. LC/ar /Foto: Nelvis Galindo