No es rentable vender carne regulada

Lorena Correa.- Ante las trifulcas que se presentan en las afueras de los establecimientos que han recibido carne regulada, en el Oasis de la Carne manifiestan que prefieren no venderla. “No es rentable por el hecho de ganar poco porcentaje, además de los insultos y malos comentarios que debemos soportar de parte de los clientes”, según informa Eduardo Andrade.

“Nos estamos manteniendo con dos reses a la semana, que nos duran tres días, pues como no son reguladas no se venden tan rápido, pero la gente hace el sacrificio para poder comer carne”.

Asegura que anteriormente les despachaban 10 reses por semana, y actualmente pueden tardar hasta un mes en ser abastecidos, cubriendo el espacio con pollo y cochino.

“Estamos vendiendo carne sin regulación y los kilos que el cliente desee llevarse, pero llegará un momento en que tampoco podremos ofrecerlas, porque cada vez es más cuesta arriba conseguirlas”. LC/ar