Alcaparras, aceitunas, pasas, almendras, nueces y pare de contar están “guindando” para la temporada decembrina por falta de divisas para su importación. Los vendedores de estos productos comentan que no se ven ni siquiera en los mercados mayoristas.
“La aceituna es la que está más perdida, estamos en incertidumbre cómo será luego. Conseguí unos pipotes de alcaparras que estoy reservando para activar las ofertas en diciembre pero es difícil mantener precios asequibles. Por ahora el kilo de este alimento está en Bs. 2500” dijo Evelio Pelegrín.
Presume que en los venideros meses podrían empezar a asomarse algunos de estos artículos pero a precios muy exorbitantes. “Habrá que pensarlo dos veces para comprarlos Nada más el kilo de nueces ya está en Bs. 8000, imagínate en diciembre”.
Para las amas de casa hacer la tradicional hallaca este año vislumbra que será bastante cuesta arriba debido a los precios y la escasez de sus ingredientes. /MEM