Un ciclo de inspecciones y vigilancia, correspondiente al primer trimestre de 2017, inició el Instituto Aeropuerto Internacional de Maiquetía (IAIM), a través de la Dirección de Comercialización y el Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria de Vargas, a los concesionarios de alimentos del terminal aéreo Simón Bolívar.
Estas jornadas se llevaron a cabo en 130 expendios de alimentos con la finalidad de reforzar las políticas sanitarias para garantizar la calidad de servicio a los usuarios y dar cumplimiento a los acuerdos internacionales.
Durante la supervisión, se verificó la vigencia de los permisos en materia de salud, e impulsó la aplicación de mecanismos y estrategias de carácter preventivo para la conservación y almacenamiento de los alimentos basados en criterios científicos y técnicos normados internacionalmente./NP/yg
Las jornadas se llevaron a cabo en 130 expendios de alimentos en las instalaciones aeroportuarias