Gustavo Rivas tiene 10 años como comerciante y manifestó que las ventas se han mantenido, pero solo de productos básicos en la alimentación del venezolano: pasta, arroz, harina de maíz, azúcar, aceite y la mantequilla, pues muchos otros rubros dejaron de tener una alta demanda.
“Siempre se llevan lo esencial. Eso de estar comprando alimentos para variar o cocinar algo diferente quedó en el pasado. Incluso, la gente siempre se termina llevando la opción más barata. Son pocos quienes continúan llevando el alimento de su preferencia”.
Comentó que al menos un bolívar aumentan los diferentes rubros semanalmente, pues es el precio del dólar el que determina esta situación.
“Observamos un incremento, quizás algo pequeño, pero que al sumar esa diferencia en todos los productos pues son más de 15 bolívares, que antes permitía comprar dos alimentos más, por ejemplo”.
La harina de maíz PAN tiene un precio de 9,20 bolívares, mientras que la de arroz se consigue en 8,30. El kilo de pasta Primor vale 12,60 y el de Horizonte 10,50. El kilo de azúcar Maite esta en 8,80; el litro de aceite Vatel vale 25,50; el Primor está en 26,60 y el Coamo en 16,50. El kilo de arroz Mary se consigue en 5,60 y el Primor en 8,10.
La margarina Nelly de 500 gramos está en 13, la Mavesa de 500 gramos en 14,20 y la Chiffon de 500 gramos en 14,70 bolívares. De igual forma, tiene cierta demanda algunos granos. El kilo de caraotas negras Daymar se consiguen en 17,20 y el kilo de arvejas de la misma marca vale 18,60. /jd
Por Gabriel Hernández