La canasta familiar de alimentos en Venezuela, calculada para un hogar de cinco personas, aumentó un 5,7% en noviembre respecto a octubre, según cálculos del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).
Este ente independiente señaló que, en noviembre, una familia necesitó 522,01 dólares para cubrir sus necesidades básicas en alimentación, mientras que en octubre el costo de la misma cesta, calculada con 60 productos, había llegado a 493,53 dólares.
Precisaron que, en noviembre, cuando el salario mínimo, de 130 bolívares al mes, equivalía a 3,51 dólares, se necesitaron 148,72 veces este ingreso para costear la canasta alimentaria.
Los productos que más aumentaron el mes pasado fueron azúcar y sal, con un incremento del 7,70%; carnes y sus preparados, con un alza del 7,56%; y leche, quesos y huevos, que subieron un 7,19%, de acuerdo con el Cendas-FVM.
Inflación acumulada
Venezuela acumuló entre enero y noviembre una inflación del 182,9%, cifra a la que llegó luego de que los precios aumentaran un 5,9% en octubre y un 3,5% en noviembre, el dato más bajo del año en cuanto a incrementos mensuales de los bienes y servicios, según el Banco Central (BCV).
Aunque economistas advierten que diciembre es uno de los meses en que se dispara la inflación ante el aumento del consumo, la tendencia indica que el país cerrará el año por debajo del 200%, luego de que en 2022 alcanzara un 234,1%.
Ciudad Bolívar es la ciudad más costosa del país según Fedecámaras
Desde su creación, la Unidad de Análisis Económico de este gremio empresarial, ha manifestado que el estado Bolívar es uno de los más costosos del país con respecto a la compra de alimentos, esto debido a particularidades como el irregular suministro de combustible, el alto costo de los servicios públicos y el incremento en el valor de fletes.
Por lo que el consumo de alimentos en esta región, es más caro que en el resto del país, pues la canasta alimentaria en este estado es 4% más costosa que el promedio nacional./RD