Estudiantes de 5º grado de la Escuela Integral Bolivariana Eugenio María de Hostos participaron en el taller de mini chef dictado por la academia Bistró Chef, en una actividad organizada conjuntamente con la Secretaría de Educación y la fundación Turismo de Altura.
Cristian Rodríguez, Javier Rivas, Edgar Mujica, Lisbelis Sandoval, María José Narváez, Gilmar Rangel y Gabriel Legisa participaron en la elaboración de bollos navideños en la cocina de la Corporación Nacional de Alimentación Escolar (CNAE) que funciona en la escuela Miguel Suniaga, bajo la dirección del chef Jorge Morante y Liliana González del proyecto de postres Miss Delicias.
Mariela Marín, coordinadora de Proyectos Educativos de la Secretaría de Educación, agradeció a Joe Zamora del Programa Turismo Social y Turismo de Altura por su participación en las visitas guiadas, a las madres elaboradoras, además de las escuelas Eugenio María de Hostos y Miguel Suniaga e invitados de la escuela La Guaira y San Francisco de Asís.
La Secretaria de Educación, Katiuska Hernández, felicitó a los alumnos participantes, al tiempo que explicó que la actividad está enmarcada en el 5º vértice de la Misión Abastecimiento Soberano, que se refiere a la consolidación de la organización productiva.
Explicó que en este vértice se conformaron 7 micro misiones, siendo una de ellas la expansión y regionalización del programa de alimentación escolar. “En este sentido, conjuntamente con el Instituto Nacional de Nutrición (INN) hemos venido fortaleciendo a los maestros con la buena salud y con el buen vivir”.NP/jd