"Este año las hallacas no llevarán carne ni cochino"
Las amas se casa están cada vez más asfixiadas por el elevado costo de los productos de la canasta alimentaria, por eso, este año a duras penas harán las tradicionales hallacas, pero sin carne ni cochino.
Mariana Landaeta explica que están estirando el sueldo y zanqueando los artículos de primera necesidad. Entre toda la familia reunirán para preparar algunas hallacas. “Este año no llevarán carne ni cochino porque están en Bs. 1.300 el kilo de cada uno, solo para comprar los productos fríos se va más de un salario mínimo. El pollo está en Bs. 1.500, la tocineta en Bs. 1.000 y el tocino en Bs. 1.300”.
Asegura que para el mes de diciembre será difícil disfrutar de una buena cena navideña, ya que si ahora hay que ingeniárselas para comer, en el último mes del año será peor. “Existe un rumor de que los alimentos tendrán un alza del 100%, por lo que la cena del 24 y el 31 están en pico ’e zamuro”.
Por otra parte, en un recorrido por el mercado comunitario de Catia la Mar, se puedo observar que aún no se ha comenzado a vender las hojas para las hallacas. Los comerciantes aseguran que arrancarán de lleno con la temporada decembrina al iniciar noviembre. LC/ep