Escasean quesos regulados

Desde hace dos meses no despachan queso regulado a los supermercados del este, donde los encargados aseguran que el desabastecimiento se debe a que el 50% de las productoras de queso se encuentran paralizadas.

Uno de los empleados del Supermercado La Riviera, explicó que según los proveedores el motivo de la paralización de las operaciones es la regulación de precios, establecida por el Gobierno Nacional. “Las industrias se niegan a cumplir con la regulación y la respuesta que le dan a nuestros proveedores es que no es rentable vender el rubro”.

Aseguró que si el Gobierno llega a un acuerdo con los empresarios para sincerar los precios de los quesos, reaparecerá la variedad de productos que los consumidores están acostumbrados a ver.

Entre los lácteos más escasos se encuentran queso blanco duro, semiduro, fundido y uruguayo.//YOR//a.r/Foto: Silvia Santaella