Entre 7 y 12 dólares cuesta un pan de jamón

Desde la primera semana de noviembre muchas panaderías se encuentran ofreciendo el pan de jamón, entre ellas Yudymar, en Catia la Mar. Allí el pan de 350 gramos de jamón y 400 gramos de masa tiene un precio de 7 dólares, mientras que el de hojaldre y queso crema se consiguen en $12, pues estos califican de “especiales”.

Ana Echeverría, encargada de la panadería, comentó que las ventas son mayores los fines de semana, aunque igual se mantiene elaborando el mismo durante los 7 días, de esta manera se da a conocer el producto.

“Esperemos se mantenga en ese precio, pues si este no aumenta antes del 15, posiblemente sea el definitivo durante todo el mes. Los especiales se elaboran por encargo, ya que estos tienen una menor demanda”.

Echeverría espera que las ventas mejoren en la medida que se acercan las fechas festivas, pues de momento las ventas han sido bajas en comparación a años anteriores. GH/g.a.

Foto: Gabriel Hernández