El pescado se vende $0.50 por debajo de su precio en La Zorra cuando hay zafra
Mike Palma, vocero de Relaciones Institucionales del Conppa La Zorra, Catia la Mar, señaló que el muelle es el más completo en los tipos de arte de pesca, no hay sobreexplotación de ninguna especie y se cuidan todos los productos hidrobiológico.
“La Zorra cuenta con una pescadería popular, la cual ofrece al público productos frescos y de buena calidad, pero lo mejor de todo es que tienen precios que están por debajo de las otras pescaderías”.
Precisó que un pescador al regresar de su faena puede traer cualquier especie, entonces entre ellos acuerdan un monto y proceden a venderlo en $5,5 el pargo, mero 10, catalufa 3.5, jurel 3, chicharra 3, tahalí 3, atún grande 5.5, carite 5, medregal 5, picua 4 y cataco en 3.
“El pescador se los vende al dueño del local a un precio asequible para que él pueda ganarle algo. Ellos invierten en múltiples cosas que esperan recuperarlas con las ventas y para mantener el negocio”. Dijo que cuando hay zafra de cualquier especie baja el precio a 0,50 dólares, esto para mantener a la clientela.
“Además de eso nosotros acá contamos con cuartos fríos y cavas que fueron donados por el gobernador José Alejandro Terán y eso nos ayuda muchísimo. Les aseguro que las personas que vengan y compren aquí verán que el pescado es fresco, de buena calidad y barato”.IM/jd