Empanadas no bajan de Bs. 300
Máximo 15 bultos está despachando empresas Polar a las luncherías del estado, donde mantenerse operativos se ha vuelto una odisea. Explican que no tienen otra opción que movilizarse hasta el mercado de Coche para abastecerse de harina de maíz y aceite, aunque los precios sean muy altos.
La encargada de una venta de empanadas en Maiquetía explica que “solo la lata de aceite cuesta 15 mil bolívares, y hallarla no es sencillo. Con la harina es más cuesta arriba, porque aunque Polar trata de despachar seguido, se complica. Además, lo que ha llegado recientemente es la extra suave, que es más cara que la normal”.
Por ahora, la empanada más barata está en 300 bolívares y no descartan próximos aumentos. Detalla que los rellenos se dispararon, sobre todo la carne y el queso, que ya está sobre los 5.000 bolívares. “Dejamos de hacer de dominó, mixtas, con queso amarillo y con mariscos, porque es muy cara su inversión. Lo que más se venden son las de jamón y molida”. /MEM/ar