El precio de la canasta alimentaria familiar de junio de 2016 se ubicó en 277.432,88 bolívares.
De acuerdo con el informe del Cendas-FVM, aumentó Bs 50.970,71 (22,5%) con respecto al mes de mayo de 2016 y 766,3% entre junio de 2015 y junio de 2016. Se requieren 18,4 salarios mínimos (15.051,15 bolívares) para poder adquirir la canasta, para una familia de cinco miembros.
Todos los rubros subieron de precio
Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: granos,125,1%; azúcar y sal, 90,5%; grasas y aceites, 45,2%; frutas y hortalizas, 24,6%; leche, quesos y huevos,17,7%; pescados y mariscos,16,7%; raíces, tubérculos y otros,14,7%; cereales y productos derivados,9,3%; carnes y sus preparados, 7,9%; café, 4,7% y salsa y mayonesa, 2,3%. La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 2.116,7%.
Escasez
Un total de 25 productos (43,10% de los 58 productos que contiene la canasta), presenta problemas de escasez: leche en polvo, atún enlatado, pollo, carne de res, hígado de res, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, huevos de gallina, queso blanco duro Santa Bárbara, mortadela extra, caraotas, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café, salsa de tomate, mayonesa y queso amarillo.
Adicionalmente, escasean otros productos básicos como: jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, servilletas, leche condesada, leche líquida de un litro, cloro, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champú, gel fijador sin alcohol, jabón Las Llaves, insecticidas y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Aspirinas,Omeprazol,Dilantin, Di-Eudrin, Biofit,anticonceptivoBelara,Trental,Tamsulon, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax y Clopidogrel, entre otros, e inyectadoras. En total, escasean al menos 64 productos en este registro.
Continúa la escasez de harina de trigo, harina de maíz, pan, arroz, pasta y avena
Cereales y productos derivados aumentaron de 18.770,71 a 20.513,89 bolívares, 9,3%. El pan tipo canilla se vende en promedio en 251,29 bolívares la unidad y el campesino en 500,00 bolívares. La harina de maíz se vende en 491,73 bolívares, subió 158,81% por encima del precio controlado en 190,00 bolívares.
El arroz se vende en 567,41 bolívares el kilo, 372,84% por encima del precio controlado de 120,00 bolívares. La harina de trigo aumentó 24,1%, al subir de 775,80 a 962,50 bolívares el kilo. La avena subió 11,2%, de 442,19 a 491,73 bolívares, la presentación de 400 gramos. Las pastas alimenticias subieron 3,2%, de 576,03a 594,25 bolívares, la presentación de medio kilo.
El precio del pollo subió 187,78%
El rubro carnes y sus preparados aumentó 7,9%, de 55.522,72 a 59.909,15 bolívares. El precio del pollose registró en 2.447,22bolívares el kilo, 1.596,85 más de su precio oficial de 850,37 bolívares,187,78%.
La carne de res molida y la de lagarto se venden en 4.148,24 bolívares el kilogramo, Bs. 3.928,24 y1.785,56% por encima del precio fijado en 220,00 bolívares. La carne para bistec, regulada en 250,00 bolívares el kilo, se consigue en 4.563,16; 4.313,16 bolívares de más,1.725,26%.
El medio kilo de café aumentó 450,26%
El café aumentó 4,7%, al subir de 3.764,71 a 3.941,18 bolívares el rubro. El medio kilo de café cuesta 1.970,59 bolívares en promedio, 450,26% más que su precio controlado en 358,12 bolívares.
Precio de un almuerzo
El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 1.820,00 bolívares. El monto del ticket de alimentación es 619,50 bolívares, 3,5 veces el valor de la unidad tributaria vigente, de 177 bolívares.
Fuente: El Nacional