Aumenta venta de pan artesanal en mercados populares

Desde 250 bolívares es posible conseguir pan fresco en el puesto 101 del mercado comunitario de Catia la Mar. Antonio Zambrano, encargado del lugar, explica que en las últimas semanas las ventas se  han incrementado debido a la escasez en las panaderías.

“La gente lo ve como una opción, además de que es pan de calidad. Lo que más se llevan es el integral rico en afrecho que está disponible en 380 bolívares. También buscan los rellenos de queso, guayaba, cabello de ángel y otros, en 350 bolívares” dijo.

También informó que el precio de los productos elaborados con papelón, como la naiboa o las catalinas, se dispararon debido al alza de la materia prima. Se consiguen desde Bs. 150. “Los bultos de siete kilos de papelón ya rondan los 8.000 bolívares aproximadamente”. MEM/jd