Con la molienda de 1.190 toneladas métricas de trigo que representaban las “reservas estratégicas” de Molinos Hidalgo, en Catia la Mar, lograron producir 14.150 sacos de harina de trigo.
Así lo dio a conocer Román Herrera, coordinador estadal de la Superintendencia Nacional de Gestión Agroalimentaria (Sunagro), quien destacó que desde ayer al mediodía arrancó la distribución en la panaderías varguenses.
“Entregaremos 9.000 sacos a las panaderías privadas, como primera fase; 1.850 a las comunales y artesanales; y 780 a las panificadoras, pizzerías y empresas, lo que equivale a 11.630 sacos. No será por parroquia como se hacía antes. De aquí al viernes estaremos cubriendo la demanda”.
Enfatizó que este trigo corresponde a las “reservas estratégicas” acumuladas durante los últimos seis meses del año pasado. De cada buque obtuvimos 5%. “Otra embarcación ya está en Puerto Cabello, pero en Caracas estaban haciendo los ajustes del precio del saco, una vez sincerado el monto, deberíamos estarlo recibiendo esta semana o la próxima”, explicó Herrera./LB/va