Amas de casa no pueden comprar ni recortes de charcutería

Sobre los Bs. 8.000 se consigue el kilo de recorte de charcutería en los supermercados del oeste donde aseguran que ya dejó de ser la opción barata de las amas de casa quienes hacen magia para rellenar la arepa.

Jesús Ramírez, charcutero, explicó que “las ventas han caído en aproximadamente 50% porque os precios han vuelto la charcutería un lujo. Lo que más llevan es el queso duro que rinde más pero ya está sobre los Bs. 9.600”.

Algunos optan por comprar el requesón que está en Bs. 7.500 y para que sepa mejor le añaden un poco de sal. “Ya ni se vende el queso amarillo porque está en Bs. 35.300 el kilo y no para de subir. Antes se hacían pedidos casi semanales y ahora es imposible”. Los embutidos también registraron una escalada considerable y lo más barato que es la mortadela ya está sobre los Bs. 7.500 y Bs. 9.800. /MEM