Ante la dificultad para conseguir pan y lo caro que se ha vuelto, los consumidores están optando por el casabe en su popular presentación de galleta, que se consigue en los mercados a 130 bolívares.
“Siempre se vende, sobre todo los fines de semana. Tratamos de mantener los precios porque los proveedores nos explican que la materia prima ha subido, eso se hace con yuca y los sacos están caros”, explicó Jonathan Guerrero, vendedor de casabe en Catia la Mar.
En su puesto 193 del Mercado Comunitario de Catia la Mar, ofrece casabe con ajo y mantequilla a 250 bolívares el paquete, al igual que la naiboa en 200. “Lo he probado con jamón y sabe bastante bien. No se consigue tampoco pasta o arroz, por lo que esta es una opción barata”, explicó Julieta Rivas, compradora. MEM/jd