Harinas orgánicas impulsan la economía local
Un innovador emprendimiento local, Wayra @harinaswayra, está transformando el consumo en la región, con su línea de harinas orgánicas y sin gluten.
Elaboradas de manera artesanal en Chuspa, estas harinas se producen con materia prima 100% guaireña, utilizando frutos y tubérculos autóctonos como plátano, topocho, auyama, cambur, yuca y ñame.
Las harinas multiusos de @harinaswayra, no solo ofrecen una alternativa más saludable y libre de gluten, sino que también superan a las harinas comerciales en contenido nutricional.
Isaías Laya, fundador de Wayra, reporta una producción semanal promedio de entre 20 y 30 kilogramos. Esta capacidad limitada les impide atender numerosos pedidos, lo que resalta el potencial de crecimiento del proyecto.
Hace un llamado al Alcalde y al Gobernador a que apadrinen este emprendimiento, el cual se adapta perfectamente al nuevo desarrollo económico que se busca en nuestra región.WD
F1- Harinas Wayra promueve el consumo de productos autóctonos