Carite a Bs. 490 en La Zorra
Lorena Correa.- Un notable aumento en la demanda de pescado han registrado en la Pescadería Socialista de La Zorra, en Catia la Mar, donde los trabajadores aseguran que la razón es la falta de carne roja.
Freddy Fuente, encargado, manifiesta que se debe motivar más el consumo del producto, debido al alto valor energético que aporta al organismo.
Asegura que entre los más llevados está el Carite, que lo ofrecen en Bs. 490 el kilo.
En el establecimiento laboran todos los días, de 7:00 am hasta el mediodía.
“Es importante que la población empiece a alimentarse bien y a conocer las propiedades del pescado; que cuenta con vitaminas A, D y E, es rico en proteínas, disminuye la presión arterial y contiene Fósforo, Hierro, Calcio y Potasio. Además de la variedad de especies y economía”. LC/ar