Se llevan las sardinas como pan caliente

“Las personas se llevan lo que pueden, que sea rendidor y asequible como la sardina, la cual está en Bs. 120.000 el kilo. Los constantes aumentos han influido en la cantidad y diversidad de especies que están comprando”, dijo Franklin Millán, quien labora en Pescamar.

Indicó que se pueden vender hasta 30 cestas de sardinas al día, las cuales tienen un peso entre 20 y 25 kilos cada una. «Se la llevan como pan caliente casi el 90% de los compradores».

“El coro coro estaba en 450.000 y el chere chere en 300.000, que son las otras especies más demandadas, pero no sabemos a qué precio llegará debido a que en cada pedido tenemos aumento». Explicó que traen pescado en grandes cantidades como para estar abastecidos por un mes, dependiendo de las ventas. «Y cuando queremos comprar de nuevo todo está más caro».

Señaló que han tenido que cambiar de proveedores en varias ocasiones, debido a que intentan buscar quienes les ofrezcan mejores precios.RM/jd