“La escasez de carne es porque no hay matanza de reses”
Según encargados de carnicerías ubicadas al este de la región, “la escasez de carne se debe a que no hay matanza de reses”, por lo que la poca mercancía que llega, tiene precios impagables.
“Eso es lo que nos dicen los distribuidores y, como los mataderos quedan hacia los llanos occidentales del país, no podemos corroborar la información. Antes teníamos dos distribuidores de carne y ya solo nos queda uno. Desconocemos cuándo se van a normalizar los despachos”, señaló Iván Aldana, encargado de la carnicería del supermercado La Mansión del Caribe.
Ante la grave situación, una gran parte de las carnicerías se mantienen con la venta de panza de res, cuyo kilo está a Bs. 147 mil, chorizo a Bs. 200 mil y salchicha a Bs. 343 mil./LB/va
