Aumenta demanda de pepitona y camarón titi
Ante los elevados precios del pescado, consumidores han optado por comprar pepitonas y camarones titi y preparar arroz con mariscos. En el Mercado Pesquero de Maiquetía se consiguen a Bs. 24.000 y Bs. 50.000 respectivamente.
Luisana Brito-.
Otras de las especies con mayor demanda son los chipichipis que están en Bs. 3.000, y las jaibas en Bs. 18.000. “Esos son los que más se venden, porque el pescado está duro para salir”, señala uno de los vendedores.
Aseguran que la carne del pescado está más cara que la roja, e incluso el kilo de sardina superó los Bs. 10.000. “Hay muy poca variedad de pescado y los que se consiguen están muy caros”.
El róbalo y el pargo están en Bs. 110.000 el kilo; la merluza en Bs. 95.000; la aguja y el carite en Bs. 80.000; el atún, el medregal, la cojinúa y el cazón entre Bs. 60.000 y Bs. 65.000; mientras que el corocoro y la raya entre Bs. 50.000 y Bs. 55.000. “Compran el picadillo para preparar sopa”./LB/va