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ABRIL 2019
10:37
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Precio del queso duro rumbo a los Bs.S 15 mil

Precio del queso duro rumbo a los Bs.S 15 mil
Photo Credit To Cortesía

Esta semana el kilo de queso blanco duro está en 12 mil soberanos, pero ya los proveedores advirtieron que para el próximo despacho lo traen en 13 mil al mayor, informaron vendedores del ramo, quienes prefirieron el anonimato para evitar que arrecien las fiscalizaciones contra ellos.

Cuentan que actualmente están vendiendo por debajo del precio que deberían vender para que el producto pueda tener salida, pero que ya la situación no es para nada rentable.

“Debemos monitorear los proveedores a diario porque si no los aumentos nos quiebran a los quince días”. Les dicen que el queso se encarece por el matraqueo que hay desde que salen de Los Llanos, la inflación y el aumento del dólar.

Explican que a principios de la semana pasada recibieron el producto en 7.500 soberanos por kilo al mayor, luego el viernes llegó a 12 mil soberanos al mayor, “si le sumamos el 30% de ganancia que contempla la Ley deberíamos venderlo en 15.600, pero lo vendemos por debajo para darle oportunidad a la gente, sin contar que le debemos sumar el valor de las bolsas. En definitiva trabajamos a pérdida”.

Señalan que hay otros rubros que ya decidieron no vender, pues “de jamón tenemos lo que hay en existencia, delicateses ya no ofrecemos, mortadela tampoco se consigue y cada día estamos más asfixiados”. MLA/jd

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