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2019
08:14
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Los proveedores venden en dólares y acaban con los bolsillos y las ventas

Los proveedores venden en dólares  y acaban con los bolsillos y las ventas

Ronny Mendez

ronnymendez1998gmail.com

Los constantes aumentos en los precios del jamón y el queso hacen que peligre cada vez más el relleno de la arepa varguense. Charcuteros aseguran que las ventas han bajado 80% y que han reducido las cantidades en los pedidos, en comparación con el 2018.

Raúl Herrera señala que “los aumentos descabellados que nos imponen los proveedores afecta las ventas porque los clientes dejan de llevarse el kilo completo. Ya no hacemos pedidos muy grandes y eso influye en las ganancias”.

“Quienes nos surten se manejan a precio de dólar paralelo y suponemos que acaparan la mercancía para venderla cuando el bolívar se deprecia”, sostiene; aunque a decir verdad el bolívar se devalúa casi todos los días

El queso popular

llegó a Bs.22.000

Expresa que “dejamos de seguir el precio del queso duro cuando estaba en Bs. 31.000 el kilo, el viernes pasado. En este momento no sabemos a cuánto llegará ni a cómo vamos a venderlo”.

Dice que el queso popular, que es lo que más se llevan los clientes, ya está en 22.000.

“El kilo de jamón más barato ronda los 70.000; el queso amarillo, a partir de 80.000 y la mortadela está en 38.000”./jd

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